Чому чорніють зелені помідори?
Причин тому може бути декілька. Це може бути сіра або вершинна гниль, яка виникає при дефіциті деяких мінеральних речовин, зокрема, кальцію. Крім цього, помідори чорніють на кущах з-за підвищеної кислотності грунту. Можливо, ви «перегодували» рослини добривами, що містять азот.
Чому не можна їсти зелені помідори?
Вживати такі помідори можна, але смакові якості та харчова цінність цих плодів невисокі. А ось зелені томати вживати не рекомендується. За словами експертів, дефект забарвлення також виникає через те, що помідор зірвали недозрілим. Такі томати можуть гірчити, а ще в них міститься небезпечна для людини речовина.
Як називаються чорні помідори?
Томат "Де Барао Чорний" – це справжня знахідка для садівників, які цінують високу врожайність, стійк..
Як прискорити почервоніння помідорів?
Щоб прискорити почервоніння томатів, слід підгодувати рослини калієм і мікроелементами. Прискорюють дозрівання плодів: Йодисте підживлення. На відро води додають 30 крапель аптечного йоду і ретельно перемішують.
На смак чорні помідори дуже відрізняються від червоних. Вони містять набагато більше цукру, який у поєднанні з органічною кислотою робить смак …
Змішуючись із лікопіном і хлорофілом, зеленим пігментом, вони видають багату палітру синього, фіолетового, коричневого, чорного кольорів.
Оскільки стиглі плоди забарвлені в зелений колір відтінку пляшки, для алергіків вони абсолютно безпечні. У сорту є ще одна перевага: «Смарагдова …