Що їдять столовою ложкою?
Столова ложка і вилка (від 18 до 23 см) – їх довжина трохи менше ніж ножа, цей столовий прилад призначається для супів та других страв (м'яса, стейків, гарнірів овочевих або рису), крім рибних. Якщо немає інших предметів сервіровки, то використовують для розкладання їжі.
Які страви не їдять ножем та вилкою?
Цілком виключається вживання ножа до макаронам, вермішелі, локшині, солянці, мізкам, омлетам, пудингам, желе, овочам. Ці страви їдять лише вилкою. Після їжі ніж та вилку складають у тарілці паралельно, ручками у правий бік.
Які десерти їдять ложкою?
М'які десерти Муси, креми, желе, морозиво їдять лише одним приладом – ложкою.
Чим їдять пюре ложкою чи виделкою?
«Як є пюре? Дуже просто – виделкою. Ніж, який потрібний для інших страв, притуляється до краю тарілки, вилку беруть правою рукою і набирають нею пропорційну кількість пюре. Накладати на вилку залишки можна гурманською ложкою чи ножем.