Чи можна пити сік буряків при гастриті?
Кабачки, гарбуз, морква, буряк, капуста – дозволені.
Який сік можна при шлунку?
Список дозволених продуктів:
| Крупи та каші | Рис, вівсяна крупа, гречана крупа, манка |
|---|---|
| Молочні продукти | Вершки, молоко, сир, вершкове масло |
| М'ясо | Яловичина, телятина, кролик, курка, індичка, |
| Безалкогольні напої | Абрикосовий сік, морквяний сік, гарбузовий сік, відвар шипшини, компот із сухофруктів, мінеральна вода |
Чи можна буряки при проблемах зі шлунком?
У людей із захворюваннями шлунково-кишкового тракту буряк може викликати метеоризм та діарею через високий вміст клітковини. Тому її вживання слід обмежити при проблемах із ШКТ.
Буряк знижує чи підвищує кислотність шлунка?
Керівник наукового відділу Міжнародного інституту Інтегративної Нутриціології (МІІН) Ксенія Борода розповіла, що цей коренеплід підвищує кислотність шлункового соку, покращує засвоєння білка та B12, заліза, магнію, сприяє очищенню крові, відновленню функції печінки та балансу обмінних процесів.