Що буде з людиною без солі?
Дефіцит солі створює проблеми в нормальній регуляції організму. Якщо тривалий час повністю відмовлятись від солі, то відчуватиметься слабкість, нудота та втрата сил. 6 грамів на добу – це норма споживання солі у чистому вигляді. Дорослій людині необхідно отримувати щодня близько 15 грамів цього мінералу.
Яку сіль можна їсти?
Таким чином, розглянувши основні види солі, представлені на полицях магазинів, можна зробити висновок про те, що найкращим видом харчової солі виступає морська садочна сіль. Прикладом такої солі є продукція ТМ «Морячка» – вона не містить домішок глини, крейди, піску і т.
Яка шкода солі?
В довгостроковій перспективі надмірне вживання солі може призвести до серцевої недостатності, гіпертонічної хвороби, захворювань нирок, остеопорозу та інсульту.
Що робити якщо немає солі?
Візьміть рослинну олію, трохи часнику, цибулі, дрібно нарізану зелень, трохи гірчичного порошку й лимонну цедру. Можна для пікантності додати паприку. Щоби смак страв без солі не сильно вас засмучував, додайте до них солоних огірків або маринованих помідорів. Допоможуть також мариновані гриби, салати.
Морська риба та водорості. До списку продуктів, які з легкістю можуть замінити у стравах сіль, є більшість мешканців морських глибин. Оселедець, тунець, анчоуси …
1. Як готувати без солі? Візьміть трави та спеції. Очевидний спосіб покращити смак страви — це надати їй більше аромату. Зазирніть у свою шафку зі спеціями й …
Кращими замінниками солі є трави і спеції. Вони не тільки допомагають підкреслити смак страв, але й дуже корисні. Перш за все, вони знімають …
М’ясо, рибу та овочі поливайте соком лимона. Можете додати пару крапель бальзамічного оцту чи соєвого соусу. Пийте каву, чорний чи зелений чай …
Замінити сіль можна різними приправами: пряними травами, цибулею, часником. Це зробить страви не такими прісними і додасть їм пікантності.