Який на смак фізаліс?
Сушений фізаліс має солодкий смак, що нагадує смак родзинок, може бути використаний для компотів. Дуже важливо й те, що плоди фізалісу мають цінні лікарські властивості. Дозрілі плоди без чашечок використовують у харчуванні як дієтичний продукт, з них готують кондитерські вироби.
Який фізаліс можна їсти?
Фізаліс (Physalis) — рід родини Пасльонових, тобто близький родич томатів і картоплі. Умовно всі види фізаліса можна поділити на дві групи: їстівний і декоративний. При цьому фізаліс, який можна їсти, буває двох типів – суничний і овочевий.
Що можна приготувати з фізалісу?
За вмістом вітаміну С і заліза плоди фізаліса переважають солодкий перець і помідори. Ці диво-ягоди можна споживати свіжими або ж використовувати у різних стравах. Можна зробити дуже смачне варення або джем, також із них роблять желе, а ще — маринують або ж засолюють, як звичайні помідори.
Де краще садити фізаліс?
Підготовка ґрунту і вибір місця для фізалісу Фізаліс полюбляє пухкі, родючі ґрунти з нейтральною або злегка лужною реакцією (pH 6,5–7,5). На кислих ґрунтах культура розвивається погано: знижується схожість, затримується ріст, дрібнішають плоди.
Ягідний – це найчастіше наступні види: суничний фізаліс (Physalis pruinosa);; перуанський фізаліс (Physalis peruviana). В Україні вони відомі …
Популярні сорти ягідного фізалісу: Суничний, Ананасний, Колумб, Сюрприз та ін. Детальніше ознайомитись з описом та фото сортів, а також придбати …
ягідний. ДЕКОРАТИВНИЙ. Лікарський фізаліс – багаторічна рослина з характерними роду квітами розміром з куряче яйце. Ягоди зовні сильно нагадують …