Скільки солі на зелені помідори?
Помідори зелені – 1 кг. Вода – 1 л. Сіль – 45 г.’);}],[{id:’22hwaMOEO4roi-gPzZm4gAk__68′},function(){window.jsl.dh(’22hwaMOEO4roi-gPzZm4gAk__68′,’
Що кидати в квашені помідори?
На дно банки кладемо гілку кропу, часник. Складаємо помідори, на низ банки краще класти помідори побільше, а на верх поменше. Зверху кладемо часник, краще порізати його дрібніше, щоб він краще віддав свій смак.’);}],[{id:’22hwaMOEO4roi-gPzZm4gAk__71′},function(){window.jsl.dh(’22hwaMOEO4roi-gPzZm4gAk__71′,’
Чому не можна їсти зелені помідори?
Вживати такі помідори можна, але смакові якості та харчова цінність цих плодів невисокі. А ось зелені томати вживати не рекомендується. За словами експертів, дефект забарвлення також виникає через те, що помідор зірвали недозрілим. Такі томати можуть гірчити, а ще в них міститься небезпечна для людини речовина.’);}],[{id:’22hwaMOEO4roi-gPzZm4gAk__74′},function(){window.jsl.dh(’22hwaMOEO4roi-gPzZm4gAk__74′,’
Що можна зробити з зеленими помідорами?
Зелені помідори використовуються сирими та приготованими. У 1877 році чиказька газета опублікувала перший рецепт смажених зелених помідорів. Їх також солять, маринують, начиняють, запікають, готують у соусах, роблять з них приправи, кетчуп, варення.’);}],[{id:’22hwaMOEO4roi-gPzZm4gAk__77′},function(){window.jsl.dh(’22hwaMOEO4roi-gPzZm4gAk__77′,’
Рецепт: 1.Гарно миємо помідори. 2.Вимочуємо помідори в холодній воді (Обов"язково) дві години при цьому поміняти воду після одної години.
В окремому посуді розвести у воді гірчичний порошок, сіль і цукор. Залити помідори розсолом. Далі на банку поставити гніт, наприклад, стакан з …
Зелені помідори. · На один літр розсолу 2 столові ложки солі з гіркою, 1 ложка цукру. · На одну банку 2-3 гострих перчика чилі. · Краще свіжий, але …