Яка сковорода краща: кований алюміній чи литий алюміній?
Кування дозволяє отримати міцну ємність із тонкими стінками та товстим дном. За експлуатаційними характеристиками кована сковорода не поступається литою. Смак страв не відрізнити. Професійні виробники опікуються тим, щоб у процесі виготовлення ємності не мали ні зовнішніх, ні внутрішніх дефектів.
Кований алюміній краще литого?
Міцність: Ковані алюмінієві деталі більш довговічні і менш схильні до розтріскування під навантаженням, ніж литі деталі, завдяки здатності процесу кування підвищувати міцність матеріалу.
Чим відрізняється литий алюміній від алюмінію?
Литий алюміній – це той же алюміній, який використовується для виробництва штампованих каструль, сковорідок та сотейників, різниця полягає лише у методі виробництва. Слово «литої», що є в назві звертає нашу увагу на спосіб, який застосовується у виробництві.
Чим відрізняється кований диск від лиття?
На відміну від лиття кований диск відрізняється вищими показниками міцності. При цьому порівняно з литим кований диск виходить тонше приблизно на 20%. Виходить, що при високій міцності вага кованих дисків значно знижується — вони легші за литі на 20-30% і легші за сталеві диски на 30-50%.