Де у США вирощують хрін?
Більшість комерційного виробництва США перебуває у Каліфорнії, Нью-Джерсі, Вірджинії, Іллінойсі та Вісконсіні . Японський хрін, або васабі, – це зовсім інша рослина (Wasabi japonica). Це водна рослина, що вирощується в холодних, безперервно поточних струмках для гострих стебел або черешків.
Де батьківщина хрону?
Батьківщиною хрону є Південна Східна Європа, Звідти він швидко поширився по території всієї Європи, а в дикому вигляді в даний час його можна знайти перш за все в середньоєвропейських широтах. Для зростання хрону необхідний пухкий і дуже глибокий грунт.
Яка країна є батьківщиною хрону?
Хрін походить з південної частини Росії та східної частини України (17). Ця рослина вирощувалась протягом століть через її кулінарні та медичні переваги. У минулому його використовували в медицині для лікування всього: від болю у спині до застуди.
У яких країнах їдять хрін?
Хрін (приправа)
| Хрін (їдальня) | |
|---|---|
| Основні | коренеплід однойменної рослини |
| Можливі | оцет, вершки, буряк |
| Входить у національні кухні | |
| російська кухня та німецька кухня |