![]()
Звідки пішли щі?
Щі є основною гарячою стравою російської кухні вже довгий час. Мабуть, прообраз сучасних щів виник не раніше IX століття, тобто коли селянами стала вирощуватися капуста. Страва стійко зберігалася в різні епохи, хоча смаки змінювалися, і ніколи не знала соціальних перепон, її вживали всі верстви російського населення.
Яка країна придумала борщ?
Походження бурякового борщу — українське. На думку багатьох експертів, саме з України борщ поширився на різні території й так органічно там прижився, що кожна країна вважає його для себе традиційним.
Звідки родом самовар?
Первісною Батьківщиною самовара в Росії є Урал. На російську традицію самовара, ймовірно, вплинули візантійська та середньоазіатська культури.
Яка країна придумала пельмені?
Пельмені були запозичені у фіно-угорських народів Уралу, які в основному займались ловлею дичини і риби та збором грибів та ягід.
Щі (рос. щи, діалектне шти) — заправна перша страва рідка страва з шаткованої капусти та інших овочів, основна класична російська національна перша страва. Щі …
Щи — классическое национальное блюдо русской кухни, многокомпонентный заправочный суп, основу которого составляет рубленая белокочанная свежая или квашеная …
Рідка страва з шаткованої капусти. Українська кухня запозичила деякі страви російської кухні, які збагатили її асортимент. До таких страв …
Існує глумлива версія, поширювана насамперед тими, хто заперечує усе українське, що, мовляв, це чи то греки, чи то фракійці занесли рецепт борщу …
ТАБАЧНИК ПОГРОЖУЄ І ПРОВОКУЄ. Табачнику нічого не варто написати, наприклад, таке: «Политики высшего ранга без тени сомнения утверждают, что если мы все …