З якого листя дерев можна робити чай?
Звичайний чай на дачі чудово можуть замінити малинове, суничне, смородинове, яблучне та вишневе листя. Можна заварити ще й чай з листя та ягід шипшини, глоду, полуниці, ожини, брусниці, горобини, а також іван-чаю, м'яти, меліси, берези, кропиви, кульбаб, чаї з фруктового листя.
З листя яких дерев можна заварювати чай?
Береза/солодка береза - кора і коріння використовувалися для приготування чаю, напоїв та березового пива. Липа – також відома як липа та липа, листя та квіти (включаючи зелені приквітки) можна висушити, щоб отримати ароматний та лікувальний чай. Соснові голки та ялинові пагони – високий вміст вітаміну С із смолистим цитрусовим смаком.
Яке листя можна заварювати?
Представляємо вам ТОП-10 рослин, з яких можна отримати смачний та корисний напій.
- Іван-чай З іван-чаю або кіпрею вузьколистого готують знаменитий копорський чай – трав'яний напій, що отримується при заварюванні ферментованого листя. …
- Бадан …
- Курильський чай.
- Ехінацея …
- Календула …
- Чабрець …
- М'ята …
- Меліса
Яке листя потрібно сушити для чаю?
Зелень, що містить ефірні олії, слід сушити за температури не більше 35 °C. До цих рослин належать м'ята (листя), евкаліпт (листя), валеріана (коріння), оман (коріння), буркун (квіти), дягіль (корінь), чебрець, липа, іван-чай та інші; Алкалоїдоносні рослини сушать за температури 40–50 °C.