Як пилок перетворюється на мед?
За рахунок ферментів бджолиної слини та меду, без доступу повітря, пилок піддається бродінню і перетворюється в новий продукт — пергу. В результаті цього процесу кількість білків і ліпідів зменшується, але зростає вміст молочної кислоти та вуглеводів.
Скільки меду з 1 вулика?
Тобто, ми математичним методом визначили, що середня сім'я 1 вулика може зібрати 75,5 кг меду, проте на практиці, цифри того, скільки меду дає один вулик на рік, широко коливаються в межах від 50 до 200 кг меду, та нижче ми розглянемо, чому.
Як бджола збирає мед?
Польові робочі бджоли збирають нектар квітів (виділяється рослинами сік, що містить велику кількість цукрів і допоміжних речовин). Для збору у них є довгий хоботок, яким вони висмоктують нектар з нектарників рослин. Після висмоктування, по глотці бджоли нектар потрапляє в медовий зобик.
Чому не можна кидати мед в кип яток?
змінюються смакові якості – мед вирізняється унікальним смаком, він може заглушити або взагалі змінити смак чаю; має вплив на смаки – через гарячий чай змінюється і сам смак меду, через що продукт стає менш приємним до вживання.
Вітаю! Сьогодні ділюсь з вами своїм методом відкачки меду. Знаю, що для для багатьох він не є новим, але, можливо, для когось десь буде відкриття 😉 Дякую за увагу! Як ми відкачуємо мед. 14K views · 3 years ago …more. Lovko. 2.16K. Subscribe.
У фільмі автор демонструє зручну і єфективну технологію видалення бджіл з медових щільників. Особливий акцент зроблено на використанні при …
Для відкачування відбирають тільки зрілий мед, що його бджоли вже почали запечатувати, або він уже добре згустився й не виливається з чарунок при нахилі рамок. Якщо викачати рідкий мед, то він незабаром забродить. Для того щоб менше турбувати бджіл у період відкачування меду, треба, відібравши рамки …