Як відрізнити їстівний фізаліс від декоративного?


Який фізаліс їстівний?

Фізаліс перуанський, міхунка перуанська, міхунка їстівна (Physalis peruviana) — вид високих трав'янистих рослин з роду фізаліс родини пасльонових. Інші назви «капський агрус», «перуанська вишня», «ягода інків», «велетенська земляна вишня», «помідор еспанський».

Як виглядає фізаліс?

Садовий фізаліс — це багаторічна декоративна рослина з яскраво-оранжевими чашечками у формі дзвіночка, яка вирощується як квіткова культура. Суничний фізаліс — однолітня плодова група, його можна вирощувати в середній смузі. Плоди в суничного фізалісу бурштинового кольору, кислувато-солодкі, масою від 7 до 12 г.

Як правильно їсти фізаліс?

Ці ягоди їсти можна й у сирому вигляді, попередньо заливши окропом, щоб прибрати клейкий наліт. Можна додати ягоди в салат, зробити соус або вітамінний відвар. А ось із лікувальною метою фізаліс можна вживати тільки за рекомендацією лікаря.

Що робити з фізалісом?

За вмістом вітаміну С і заліза плоди фізаліса переважають солодкий перець і помідори. Ці диво-ягоди можна споживати свіжими або ж використовувати у різних стравах. Можна зробити дуже смачне варення або джем, також із них роблять желе, а ще — маринують або ж засолюють, як звичайні помідори.

Фізаліс — це декоративна і їстівна рослина родини Пасльонових. Найбільш декоративний серед роду — фізаліс звичайний, але його якраз і не …
Два різновиди фізалісу: один — їстівний, а іншим можна прикрашати оселі. З букетом до нас завітала садова блогерка Антоніна Лесик. Сніданок …
Відрізнити декоративний фізаліс від їстівного досить просто — декоративний має яскраво-помаранчеве забарвлення ліхтарика, а плоди у них на …
Відрізнити декоративний фізаліс від їстівного досить просто — декоративний має яскраво-помаранчеве забарвлення ліхтарика, а плоди у них на …
Фізаліс овочевий та ягідний. Як його їсти? 9K views · 1 year ago …more. У садку та на городі. 2.33K. Subscribe. 350. Share.

Related Post

В ТЕПЛИЦЕ И НА УЛИЦЕ.В ТЕПЛИЦЕ И НА УЛИЦЕ.

Какая разница в температуре в теплице и на улице? В пасмурную погоду разница температур в обычной однослойной теплице из поликарбоната и на улице составляет всего 3-5°C, особенно если конструкция недостаточно

Як ріпчаста цибуля впливає на кров людини?Як ріпчаста цибуля впливає на кров людини?

Як цибуля впливає на кров? Цибуля містить антиоксиданти та сполуки, які борються із запаленням, знижують тригліцериди та рівень холестерину — усе це може знизити ризик серцевих захворювань. Їх потужні протизапальні