Как можно высушить шиповник в домашних условиях?
Как правильно сушить шиповник в духовке
- Разложите плоды на противне в один слой, но не слишком плотно.
- Установите температуру 40 °C и сушите ягоды 30–40 минут.
- Затем увеличьте температуру на 10–15 градусов, но не превышайте 60 °C.
- Оставьте шиповник сушиться еще на 5–6 часов.
Як часто можна пити чай з Шипшини?
Чай из плодов шиповника можно заваривать в кастрюльке, но намного удобнее – в термосе. Для этого 3 ст. ложки сухих плодов помещают в термос, заливают 1 литром кипятка и настаивают ночь. Дозировка: детям от 4 лет – 1 стакан в сутки, взрослым – 2 стакана, для похудения пьют чай до 5 раз в день между приемами пищи.
Как правильно заготовить шиповник на зиму?
Плоды размещают в месте, защищенном от попадания прямых солнечных лучей, так как ультрафиолет разрушают большую часть полезных веществ. Перебранные ягоды помещают в духовку с неплотно закрытой дверцей на 7 часов при температуре 40 градусов, после чего еще некоторое время держать в деревянных ящичках.
Когда собирают шипшину?
Собирают плоды шиповника от начала созревания – то есть, с конца июля по октябрь.
Перший спосіб – природне сушіння. Для цього шипшину висипають на тканину або картон в сухому і провітрюваному місці без прямих сонячних променів …
У каструлю додайте 4 столові ложки сушених або подрібнених плодів шипшини на кожний літр води. Накрийте кришкою і тушкуйте на слабкому вогні …
У газовій духовці шипшину сушать при температурі 50-70 градусів, в електричній – 40-60 градусів, в електричній з конвекцією – не більше 40 …