Як правильно готувати цвітну капусту?
Якщо ви хочете варити цвітну капусту у воді, закип'ятіть її з дрібкою солі та опустіть суцвіття в окріп. Зменште вогонь до середнього та готуйте 10-15 хвилин. Цілу капустину варіть довше приблизно на 10 хвилин. У будь-якому з цих способів орієнтуйтеся на свій смак.
Кому не можна їсти цвітну капусту?
Кому не можна їсти цвітну капусту Продукти з високим вмістом клітковини, такі як цвітна капуста, можуть викликати здуття живота та гази, особливо у людей із такими захворюваннями, як синдром подразненого кишківника, запальне захворювання кишківника, хвороба Крона або виразковий коліт.
Як варити цвітну капусту перед смаженням?
Цвітну капусту відварити у підсоленій воді 5—7 хв. Яйця збити, борошно змішати з сухарями. Після охолодження суміші кожне суцвіття окремо по черзі вмочити в яйце потім в борошно з сухарями і смажити на добре розігрітій олії до золотистого кольору.
Скільки хвилин треба варити цвітну капусту?
Як варити цвітну капусту Головне у приготуванні цвітної капусти її не переварити. Тому 5 хвилин у підсоленій воді буде цілком достатньо. Якщо варити її довше, то вона стане дуже м'якою та несмачною.
картопля, цвітна капуста, спаржа • яловичина • цибуля • томати, або томатний сік • олії, сіль • спеціі. підготовка 2-3 години, готування 1- 1,5 години; 3-4 …
1 велика голівка цвітної капусти, порізати пластинами 1,2-1,5 см · 3 помідори, полити окропом, зняти шкірку · 250 грам сиру Моцарела, порізати …
ЦВІТНА КАПУСТА ЗАПЕЧЕНА З ПОМІДОРАМИ ТА СИРОМ Рецепт смачної та яскравої печеної цвітної капусти з помідорами, часником та сиром.