Який сорт цибулі самий солодкий?
Келсо (Kelsoe) – гігантська солодка цибуля, сорт-рекордсмен книги Гіннеса за величиною найбільшої цибулі у світі. Цей сорт сімейної реліквії з'явився в Шотландії в 1950-х роках внаслідок багаторічних відборів із старовинної цибулі Ailsa Craig (1887).’);}],[{id:’9NtzaI_0JoHo1e8Py5jl8Qw__45′},function(){window.jsl.dh(‘9NtzaI_0JoHo1e8Py5jl8Qw__45′,’
Яка з сортів цибулі ріпчастої містить найбільшу кількість сухих речовин?
Штуттгартер Різен Дуже урожайний сорт цибулі. Сорт середньостиглий, гострого смаку, володіє відмінною лежкостью. Цибулини великі, щільні, плоско-округлі, масою 50-100 р. В цибулі цього сорту міститься високий вміст сухих речовин.’);}],[{id:’9NtzaI_0JoHo1e8Py5jl8Qw__48′},function(){window.jsl.dh(‘9NtzaI_0JoHo1e8Py5jl8Qw__48′,’
Яка цибуля ріпчаста?
Цибуля ріпчаста (Allium cepa) – дворічна, перехреснозапильна рослина, як і всі цибулі відноситься до сімейства Цибульні. Багата вітамінами, особливо багато їх у зелених листках. Містить багато цукрів 2,4-14% (у залежності від сорту), білка й ефірних олій.’);}],[{id:’9NtzaI_0JoHo1e8Py5jl8Qw__54′},function(){window.jsl.dh(‘9NtzaI_0JoHo1e8Py5jl8Qw__54′,’
Який сорт цибулі найкраще зберігається?
Обираючи сорт весняної цибулі, варто враховувати термін дозрівання, смакові якості, лежкість та стійкість до хвороб. Якщо вам потрібна цибуля для тривалого зберігання, зверніть увагу на Штутгартер Різен, Ред Барон та Веселку. Для вживання у свіжому вигляді ідеально підійдуть Ексібішен, Кармен та Сноуболл.’);}],[{id:’9NtzaI_0JoHo1e8Py5jl8Qw__57′},function(){window.jsl.dh(‘9NtzaI_0JoHo1e8Py5jl8Qw__57′,’
Кращі сорти лука ріпчастого для України Виділяють декілька основних видів сортів цибулі – гострі, солодкі, напівгострі, сорт шалот.
Зазвичай великий попит мають різні види їстівної цибулі: цибуля-слизун, цибуля-батун, цибуля-рязанець, або шніт, цибуля-шалот, ріпчаста цибуля.
Червона ріпчаста, Напівгострий, солодкуватий, Салати, маринади ; Біла ріпчаста, Ніжний, солодкий, Сальса, гуакамоле ; Зелена цибуля, Свіжий, трав’ …