Скільки часу вариться локшина удон?
8 хвилин покласти локшину в підсолену киплячу воду і варити на повільному вогні без кришки близько 8 хвилин. Потім відкинути на друшляк. Для холодних страв промийте локшину холодною кип'яченою водою.
Як варити удон чим-чим?
Відваріть локшину в киплячій воді Варіть 3-4 хвилини до напівготовності Відкиньте локшину на друшляк
Скільки варити чим-чим?
6 хвилин Пшенична локшина Удон від торгової марки «Чим Чим» виготовляється з борошна високої якості та має традиційну плоску форму. Вона відварюється протягом 6 хвилин, стаючи еластичною та смачною.
Як зрозуміти, що локшина удон готова?
Якщо ви готуєте свіжий удон (у вакуумі або заморожений), це може тривати до 15 хвилин. Перевіряйте готовність, витягнувши одну локшину з каструлі, зануривши її в холодну воду, а потім надкусивши. В ідеалі локшина має бути ніжною без твердої серцевини.