Як їсти актинідію?
Їх їдять свіжими, заморожують, перетирають з цукром, варять варення, джеми та компоти, желе, пастилу та мармелад. Яскравий м'якуш ківі додають в креми, желе, суфле, морозиво, невеликими шматочками прикрашають торти і десерти. Листя, квіти і молоді пагони збирають і сушать звичайним способом.
Скільки можна їсти ківі на день?
Увага: перш ніж їсти ківі з шкіркою, фрукт необхідно ретельно промити. Фрукт в великих кількостях містить універсальний вітамін С. Тому, в холодну пору року і епідеміологічні періоди слід вживати 1-2 плоди ківі в день, щоб підвищити імунітет і захистити організм від вторгнення хвороботворних мікроорганізмів.
Що лікує актинідія?
Рекомендують вживати актинідію й діабетикам для нормалізації рівня цукру в крові. Лікувальні властивості мають не лише плоди, а й листки, навіть пагони актинідії. Зокрема, китайські вчені з'ясували, що полісахариди, які містяться у пагонах рослини, також можна використовувати для лікування цукрового діабету.
Що можна зробити з актинідії в домашніх умовах?
Плоди актинідії вживають, в основному, в свіжому вигляді. Вдале співвідношення аскорбінової кислоти, поліфенолів, цукрів і кислот дозволяє використувати плоди і для переробки – з них виготовляють варення, компоти, кисіль, пастилу, цукати, а також сушать і в'ялять.
Нагадаємо, що вчені виявили продукт, який вбереже від депресії, якщо його їсти тричі на день. Читайте РБК-Україна в Google News · Здорове …
Куштуючи щодня по 2-3 ягідки, можна легко запобігти багатьох проблемам зі здоров’ям. А заморожені чи перетерті з цукром плоди стануть не тільки …
Скільки ківі можна їсти на день. Для максимального ефекту від вживання ківі рекомендується включати його до кожного приймання їжі: сніданку …
Актинідія-корисні властивості і протипоказання до внутрішнього і зовнішнього застосування · Comments.
Відомо, що потреба організму людини у вітаміні С становить 70-80 мг в день, вітаміну Р – 25-50 мг. Отже, з’ївши 10-12 ягід актинідії Аргута, ми отримаємо добову …