Опис зернового пилу Миттєве займання дрібних частинок призводить до вибуху. Ударна хвиля від первинного вибуху піднімає повітря порошок, при займанні якого відбувається вторинний вибух. Руйнівна сила таких вибухів перевищує показники динаміту.
Згідно з OSHA, для вибуху пилу необхідно дотримання п'яти умов: кисень, тепло, паливо, дисперсія та обмеження . Ці п'ять факторів складають те, що відомо як Пентагон вибуху пилу. П'ять умов Пентагону вибуху пилу можуть призвести до катастрофічного інциденту.
Зерновий пил – це дрібні частинки органічної речовини, що утворюється при стиранні зерен один про одного, про стінки обладнання під час будь-якого переміщення. Є легкозаймистою та потенційно вибухонебезпечною речовиною.
Вибухи пилу відбуваються , коли горючий пил накопичується в повітрі і швидко запалюється, викликаючи утворення сильної хвилі тиску . Вони становлять смертельну небезпеку різних робочих місцях, від зерносховищ до заводів із виробництва пластмас. Для вибуху пилу потрібна одночасна наявність кількох факторів.