Кому противопоказан редис?
Его нежелательно употреблять людям, имеющим язву, гастрит и другие заболевания ЖКТ.
Почему редис жесткий?
Редис очень любит прохладу. При температуре от 23 градусов и выше, особенно в условиях долгого светового дня, редис вырастет невкусным. Он будет жестким и некрасивым.
Можно ли есть сырой редис?
Чтобы получить максимум полезных веществ, редис стоит есть сырым. Однако в некоторых кухнях его употребляют и в термически обработанном виде – это тоже вкусно и полезно, просто старайтесь готовить редис «аль денте», то есть не до полной готовности, чтобы овощ оставался немного твердым и плотным.
Как сеют редис?
При посеве рядками дистанцию между ними соблюдают 8-10 см. Бороздки с семенами не должны быть глубже 1-2 см. Корнеплоды могут не завязаться, если семена посеять слишком глубоко. Перед посевом редиса бороздки желательно пролить тёплой водой.
Урожайность 1,5-2,9 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, высокая урожайность и товарность, длительный период потребительской годности корнеплодов.
Урожайность 1,5-2,9 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, высокая урожайность и товарность, длительный период потребительской годности корнеплодов.
Отличается освежающим, слабо-острым, со сладостью вкусом. Особенно хорош в салатах, в окрошке. Форма плода правильной круглой формы, весом до 24 граммов.