Для чого люфа?
Вирощується як технічна культура для отримання волокна й олії, а також як овочева і лікарська культура. Циліндрична люфа утворює довгі (до 60 см і більше) циліндричні плоди, загострені біля плодоніжки, з тонкою корою, що легко здирається, і білою ніжною тканиною.
Як їсти люфу?
В азіатських країнах плоди люфи, ніжні на смак і багаті на вітаміни В, К, Е, С, а також мікро- і макроелементами, застосовуються для приготування різноманітних страв. У їжу вживають молоді, незрілі плоди, коли волокна у яких ще не загрубілі. Їх вважають овочами та використовують для тушкування та приготування супів.
Яка на смак люфа?
Перші плоди,залишаю на дозрівання волокна та насіння,пізніші плоди готую. Смак,як кабачок,тільки сочніший.
Коли садиться люфа?
Перед посівом на розсаду насіння люфи необхідно підготувати, прогрівши його при температурі +40°C. Це легко здійснити, оскільки оптимальний час для посіву припадає на кінець лютого – початок березня. Насіння люфи висівають в окремі стаканчики діаметром близько 7 см, заглиблюючи його в ґрунт на 2 см.
Люфа́ (Luffa, від араб. ليفة) — рід трав'янистих ліан родини гарбузових.
Люфа – це рослина, плід якої візуально схожий на кабачок або великий огірок. Якщо його висушити та очистити, можна отримати натуральну мочалку, …
Однорічна трав’яниста рослина, що росте у тропічних регіонах Азії та Африки від 60 см до 1,5 м у довжину, називається єгипетська ліана, …