Де міститься лікопін?
Лікопін-каротиноїд, який зазвичай міститься в яскраво-червоних і помаранчевих продуктах, таких як помідори, кавуни, папайя і рожевий грейпфрут.
Що міститься у помідорах?
Плоди містять велику кількість вітамінів (B1, B2, C, P, PP), провітамін A, цукри (2.1—8.8 %), яблучну та цитринову кислоту та мінеральні речовини. Помідори споживають сирими, вареними, соленими, маринованими; з них виготовляють томатний сік, томат-пюре.
Для чого лікопін?
Лікопін допомагає підтримці в'язкості крові в нормі, підтримці нормального рівня холестерину зміцненню стінок судин та серця.
Де міститься мідь?
Багато міді і в таких складових раціону, як листяна зелень, включаючи ріпу, шпинат, капусту та гірчицю. Не слід забувати також про кабачки і спаржу. Хороші джерела міді включають багато бобових, цільнозернові, горіхи та насіння. Наприклад, насіння льону, волоські горіхи та квасоля гарбанзо.
Це антиоксидант (речовина, яка захищає клітини від пошкодження). Помідори забезпечують близько 80% лікопіну в раціоні США.
Лікопін — пігмент з групи каротиноїдів, могутній антиоксидант. … Лікопін надає томатам червоний колір. Лікопен. Назва за IUPAC, ψ,ψ-Carotene. Інші …
Це каротиноїдний пігмент, який забезпечує червоний, помаранчевий і жовтий колір фруктів і овочів. Лікопін належить до сімейства каротиноїдів, …