Коли потрібно знімати помідори, щоби вони не почорніли?
Для тривалого зберігання можна знімати томати у стадії молочної стиглості (світло-зеленого кольору) у той момент, коли вони досягли розміру, відповідного сорту. Вони добре зберігаються та дозрівають через 2-3 тижні. Збирати плоди бажано з плодоніжкою або навіть з гілочкою.
Де краще дозрівають помідори: у темряві чи на світлі?
На сонці можна викласти кілька плодів для швидкого дозрівання та вживання. Якщо помідорів багато, краще зберігати їх у затіненому приміщенні, так вони дозріватимуть рівномірніше.
Як зрозуміти, що час знімати помідори?
Помідори повинні легко «відштовхуватися» від плодоніжки.. Якщо томат відірвати без зусилля не виходить, його залишають дозрівати на стовбурі. Знятий урожай акуратно укладають у відро чи ящик. Якщо потрібно зняти всі плоди, використовують секатор.
Коли потрібно знімати помідори із відкритого ґрунту?
Як тільки температура повітря опуститься нижче +10 градусів вночі, і при цьому будуть досить активні опади., у відкритому ґрунті помідори настав час збирати, — каже Людмила Шубіна, агроном, кандидат сільськогосподарських наук.