Чим відрізняється пряний від гострого?
Тлумачний словник Ожегова називає спеціями гострі приправи для маринадів та страв. Пряні приправи той же словник називає прянощами. Можна сказати, що така термінологічна традиція походить від історії та кулінарії та розвитку російської мови.
Що стосується пряних?
Найвідоміші прянощі: лавровий лист; гвоздика; перець чорний, червоний, білий, запашний; насіння гірчиці; кориця мелена та кора кориці; імбир; куркума; мускатний горіх; аніс; кардамон; мигдаль. Популярні пряні трави: м'ята, петрушка, коріандр, естрагон, кмин, любисток, меліса, гірчиця, чебрець, розмарин.
Що означає пряний смак?
Пряний смак – це смак різних спецій, можете відчути його, якщо зайдете у відділ, де є шафран, кориця, перець. Ще багато парфумів дуже пряно пахнуть, наприклад знаменитий "Опіум" від Ів Сен-Лорана. Суміш бергамоту, мандарину, конвалії, мирри, жасмину, амбри, пачулі та ванілі.
Що означає пряне?
має гострий смак і різкий (зазвичай приємний) запах ◆ Немає прикладу вживання (див. рекомендації). Кулін. приготований з використанням прянощів; гострий та ароматний ◆ Немає прикладу вживання (див.