Чому кучеряво?
Кутя від давньогрецького kukkia означає зерна, боби; а сочиво походить від давньослов'янського сочитися, сік. Головними складовими будь-якої з цих страв є зернові – рис, пшениця, перлівка, гречка, сочевиця тощо, а також мак та мед, сухофрукти та горіхи за бажанням.
Чим відрізняється сочиво від колів?
Даля так пояснює походження назви: «Сочіво пор. насіння сік або молоко: мигдальне, горіхове, макове, конопляне тощо, їжа з цим соком». Коліво — поминальна кутя, каша з пшениці, або з півби, рису та іншої крупи із родзинками та медом.
Що означає сочеве?
У перекладі з давньогрецької означає «зварена крупа» – Пшениця або ячмінь. Ще одна назва страви – кутя.
Чому кутя так називається?
Кутья веде свою історію з Стародавньої Греції. Спочатку саме слово мало на увазі під собою всього лише варені цілісні зерна пшениці, якими християни згадували родичів, що пішли на спокій.. Встановлення на Русі християнства принесло із собою нові звичаї. Традиція приготування куті швидко прижилася на нашій землі.