Що таке татарський кіш?
Кіш (тюрк. qoš, ст. -укр. кош) — тимчасова стоянка тюрків протягом кочування.
Скільки печеться кіш?
Для заливки змішати два яйця, стакан вершків, спеції і сіль, ретельно перемішати. Полити начинку пирога заливкою. Сир натерти на крупній тертці і посипати кіш. Випікати кіш 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Що означає тюрк?
Тю́рки — етнічно-мовна спільність, що сформувалась на євразійських степах. Із VI століття область у середній течії Сирдар'ї і річки Чу почала іменуватися Туркестаном. Згодом, після російського захоплення Центральної Азії, ця назва була поширена на весь регіон.
Що таке українська кобза?
Ко́бза — український ігровий інструмент народний лютне- або грушоподібної форми струнно-щипковий інструмент з хроматизованим строєм. Розповсюджений на сході Україні.
Народився кіш у регіоні Лотарингія, що на північному сході Франції («Lorraine» – по-французьки) ще у 16 столітті. Дана область межує з Німеччин …
Якщо говорити про класичну страву французької кухні, доречнішою буде назва «кіш лорен», тобто «пиріг з Лотарингії».
Таким образом, основное отличие заключается в том, что классический киш — это общее название для различных вариантов пирога, а киш-лорен — это …
Десь читав, що страва прийшла у французьку кухню з Лотарингії, де її називають кіш лорен — Лотарингський пиріг. … Спечений пиріг. Як подавати пиріг кіш …
Відео-рецепт приготування класичного французького глибокого пирога під назвою кіш Лорен від Picantecooking. Друкована версія рецепту на: …