Де вирощують нут?
В наш час нут вирощують та споживають головним чином в країнах західної та південної Азії (в Індії, Пакистані, Туреччині), північної Африки та північної Америки (в Мексиці).
Де використовують нут?
Нут є основним інгредієнтом багатьох близькосхідних, середземноморських страв та страв індійської кухні. Також його застосовують як смажений, печений, екструдований інгредієнт снеків (закусок). Борошно з нуту застосовують в супах швидкого приготування, в якості згущувача, в м'ясних бульйонах хумус й фалафель.
Як правильно посадити нут?
Як сіяти нут? Для найкращого результату вирощування, насіння треба сіяти на відстані 15–20 см одне від одного, з міжряддями 46–61 см. Такий посів нуту забезпечує кращу циркуляцію повітря і проникнення світла, знижує ризик хвороб та полегшує прополювання й збирання врожаю.
Яка користь від нуту?
Безглютенова крупа нут багата на різноманітні вітаміни і мінерали, включаючи залізо, магній, фосфор, калій і вітамін С. Ці поживні речовини не лише сприяють здоров'ю кісток, серця і імунної системи, але й допомагають підтримувати загальний стан здоров'я організму. Ще однією важливою перевагою нуту є його вміст волокон.
На лужних ґрунтах нут може продукувати приблизно 70 кг/га фіксованого азоту. Враховуючи переваги цього азоту для наступних зернових культур, … Залежно від …
США імпортують більшу частину свого нуту, також відомого як “боби гарбанзо”, з Канади. Однак за даними Бюро статистики праці США — це все ще …
Нут вирощувався з древніх часів у Індії, Пакистані, Ефіопії та інших країнах. На територію Греції та Риму нут потрапив у бронзову добу. Стародавні …
… США лише 26,1% людей. використовують ці нові білкові продукти в значній кількості, тоді як 24,1% їх. зовсім не споживають. Європейське населення налаштоване б …
На лужних ґрунтах нут може продукувати приблизно 70 кг/га фіксованого азоту. Враховуючи переваги цього азоту для наступних зернових культур, …