Чи можна їсти лакедру?
Лакедра вважається делікатесною рибою, що відноситься до вищого сорту. У Японії вона цінується особливо, там із неї готують традиційні хамачі нігірі, воліючи вживати в їжу сирої. Але щоб уникнути неприємних наслідків, жовтохвоста рекомендується піддавати його хоча б мінімальній тепловій обробці.
Чим корисна риба лакедра?
Лакедра – вишукана морська риба, багата білком та Омега-3. У ній помірний вміст жиру та мало кісток. Вона не має луски, що спрощує процес її обробки. Оцініть ніжний та багатий смак цієї рибки.
Чим відрізняється тунець від лакедра?
Гугл нам у допомогу – жодного відношення до тунців риба з нашого ринку не має. Якщо вздовж тіла жовта смужка є і хвіст жовтий – значить це лакедра японська, вона ж лакедра жовтохвоста, вона ж жовтохвіст японський і ще десяток японських назв.
Лакедра смачна риба?
Лакедра або жовтохвіст – надзвичайно корисна, смачна, Досить жирна риба. Список її сприятливого впливу на організм людини при регулярному вживанні величезний.