Як правильно їсти корінь петрушки?
Ви можете нарізати корінь петрушки паличками і насолоджуватися ними просто так або з улюбленим мигдальним, квасолевим або овочевим соусом. Інакше спробуйте подрібнити його для прикраси салатів або бутербродів. Його також можна готувати на пару, смажити чи пасерувати.
Чи можна їсти корінь петрушки?
Листя петрушки відоме всім, тому що часто використовуються при готуванні, проте коренева частина цієї рослини також придатна для харчування і має велику кількість корисних властивостей.
Як можна використовувати свіже коріння петрушки?
Свіжий корінь і зелень можна у подрібненому вигляді розсипати по пакетах і помістити в морозильну камеру, щоб використовувати їх весь зимовий сезон для приготування різноманітних страв. Також корінь петрушки можна висушити і застосовувати як приправу для бульйонів або настоянок.
Чи безпечно їсти сиру петрушку?
При вживанні: Петрушка зазвичай вживається в їжу. Петрушка, можливо, безпечна при використанні у великих кількостях як ліки, короткостроково . Але використання дуже великої кількості петрушки, наприклад, 200 грамів, ймовірно, небезпечне.